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La Cuisine de la fin

Marco Valdo M.I.
Language: French




On a le droit de savoir
La Cuisine du terroir
Quel était le plat préféré d'Hitler ?
La truite au beurre
Haute gastronomie de la Bavière
Cuisine et terreur
Manger, manger et boire de la bière
A Dachau, en Bavière
près de Munich, berceau politique
Réunions de brasseries, fêtes de la bière
Gastronomie politique
Pour comprendre, pour humaniser Hitler
Que mangeait Goebbels, que mangeait Himmler ?
Que mangeaient-ils en entrée ?
Que mangeaient-ils au dessert ?
Émissions culinaires
et pédagogiques
Émissions populaires
et didactiques
La Force par la Joie,
l'Histoire par le Plat.
Pour comprendre, pour expliquer
Quel était le menu de Breendonck, d'Auschwitz, de Treblinka ?
Pour rappeler, pour ne jamais oublier
Quel était le plat préféré à Belzec, à Chelmno, à Pirna ?
Tout un univers culinaire oublié
Réduit à un plat de bouillie à l'eau
Pain de paille, pain gluant, pain noir
Menu santé : le pain, le rien et l'eau
Terreur, folie et désespoir
La cuisine de la faim
et tout au bout de la faim. La fin.



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